La receta de hoy no puede ser más sencilla, y más adecuada para la época del año en la que estamos.
Con muy pocos ingredientes y utensilios de cocina, vamos a conseguir unos helados de mango deliciosos y cargados de energía sin ninguna complicación. Estoy segura de que os encantarán!
Muchos besos!!!
Ingredientes:
- 1 mango maduro
- 1 lata de leche de coco (400 ml.)
- 2 cucharadas de miel
- el zumo de 2 limones
Preparación:
- Pelamos el mango.
- Ponemos el mango y el resto de ingredientes en el vaso de la batidora.
- Trituramos bien hasta conseguir un puré fino.
- Introducimos la crema en los moldes de helado.
- Dejamos enfriar durante 24h.
- A disfrutarlos!!!
Consejos:
- Yo he utilizado unos moldes de silicona de la marca Silikomart; que permite desmoldar muy facilmente, pero podemos prepararlos en otro tipo de molde, siguiendo las instrucciones para su desmoldado.
