Receta rápida y buenííííísima, y además solamente hacen falta un par de ingredientes; la vi hace unos días en el blog de Alma "Objetivo: Cupcake perfecto" y tal como llegué a casa la preparé.
Animaos y tendreis un postre original, rico y muuuy dulce en un ratito.
Que tengais un fin de semana estupendo!
Muchos besos!!!
Ingredientes:
- 350 gr. de nutella
- 500 ml. de nata para montar
Preparación:
- Montamos la nata y reservamos
- Calentamos un poquito la nutella en el microondas, sólo para que se licue un poco
- Añadimos dos cucharadas de nata a la nutella y mezclamos, con movimientos envolventes.
- Agregamos el resto de la nata, y vamos removiendo con cuidado, siguiendo con movimientos envolventes para mantener la textura de la mousse, hasta que quede una mezcla homogenea.
- Ponemos la mousse en una manga pastelera y vamos repartiendo por los recipientes donde queramos presentarla.
- Reservamos en nevera hasta el momento de servir.
Consejos:
- Para que la nata monte, es imprescindible que ésta tenga al menos un 35% de materia grasa y esté bien fría.
- Hay que tener cuidado a la hora de calentar la nutella, vigilando bien que no se nos queme; por eso vale la pena calentarla a intervalos cortos y comprobar cómo está.
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